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食品工程期刊影响因子为：0.9。

食品工程杂志国内刊号为：14-1336/TS，目前被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等收录，获得过中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊等荣誉。

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