现代食品杂志收录论文类型主要包括：专论、工程设计、工艺设备、粮食储藏、电气控制、信息与技术、其它。等。
杂志论文要求：
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现代食品杂志是由中粮工程科技有限公司主管，中粮工程科技(郑州)有限公司主办的部级期刊，影响因子为：0.17。顺应社会的发展，杂志获得了多项荣誉：中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊等。
杂志往期论文摘录展示
乙二胺四乙酸盐在食品领域中的应用研究进展
湘菜餐饮品牌国际化建设的对策研究
多糖的分离纯化及生物活性研究进展
功能性饮料概述
浅谈食品科学中生物技术的应用
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