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食品文摘期刊论文现被知网收录(中)、维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等数据库收录。

食品文摘杂志创刊于1983年，发行周期为双月刊，是一本工业类省级期刊，由全国食品科技情报中心站;北京市食品研究所主办，全国食品科技情报中心站;北京市食品研究所主管，内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。

杂志论文栏目设置：研究报告、文献综述、简报、专题研究等。

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