《中外食品工业》杂志是否接受在线投稿,可以访问其官方网站、投稿指南页面或咨询在线客服。现在大多数期刊杂志都接受在线投稿,这是目前学术出版界最普遍的投稿方式。
可以通过以下几种方法进行确认:
1、查找在线投稿系统:如果接受在线投稿,官网通常会提供在线投稿系统的链接。
2、联系编辑部:可以直接联系《中外食品工业》杂志编辑部询问投稿方式。
3、参考数据库或索引平台:在一些学术数据库(如CNKI、万方、维普)或期刊索引平台(如SCI、SSCI、CSSCI)中,可以查询到期刊的基本信息,包括投稿方式。
4、参考其他作者的经验:可以在学术论坛或社交媒体上询问其他作者的经验,了解他们是否通过在线系统投稿。
建议优先选择在线投稿方式,以提高投稿效率和便利性。
《中外食品工业》杂志的审稿时间预计:1个月内,发行周期为月刊。
《中外食品工业》经新闻出版总署批准,自2013年创刊,国内刊号为11-5041/TS,本刊积极探索、勇于创新,栏目设置及内容节奏经过编排与改进,受到越来越多的读者喜爱。
《中外食品工业》是中国轻工业联合会主管的、中国食品工业(集团)公司主办的、国内外公开发行的学术理论期刊。
《中外食品工业》杂志学者发表主要的研究主题主要有以下内容:
(一)供应链;农产品供应链;校企深度合作;经管类专业;高职经管类专业
(二)乳酸菌;拮抗;鲜味;发酵;酸奶
(三)乳酸菌;酸奶;发酵饮料;稳定性;拮抗
(四)保健食品;市售;锌粉;电沉积;抗生素
(五)水果;蔬菜;风险评估;蔬菜水果;农药残留
(六)健康风险评估;保健食品;饮用水;饮用水中;锌粉
(七)保健食品;锌粉;电沉积;高效液相色谱法;柠檬苦素
(八)食品安全;豆腐;风味蘑菇酱;调味品;实践教学
(九)乙醇沉淀;菜刀;菜板;发酵;绞肉机
(十)食品安全;供料;切片;食品加工机;入料
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