中国食品卫生杂志收录论文类型主要包括：论著、研究报告、实验技术与方法、调查研究、风险监测、风险评估、其他、应用营养、食品安全标准、综述等。
杂志论文要求：
1、参考文献：不得省略，最少5条以上，需在文中引用处标注，并序号与参考文献序一致。
2、为保证本刊的原创性，杜绝任何形式的抄袭稿。稿件文责由作者自负，编辑部有权作必要的修改。文稿在3个月内未收到退修或录用通知，作者可自行处理，另投他刊。未被录用的稿件一般不退稿，请自留底稿。
3、文题:力求简明，能够准确反映文章主题。中文文题一般不超过20个汉字，尽量不设副标题、不用标点符号、不使用缩略语，中英文题名含义应一致。
4、作者姓名、单位、职务、职称及详细联系方式（地址、邮编、手机等）。署名作者不超过2人。
5、关键词:文稿需分别在中英文摘要后标引3～5个中英文关键词。
中国食品卫生杂志是由中华人民共和国国家卫生健康委员会主管，中华预防医学会;中国卫生信息与健康医疗大数据学会主办的北大期刊，影响因子为：1.46。顺应社会的发展，杂志获得了多项荣誉：中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国精品科技期刊、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊等。
杂志往期论文摘录展示
红曲霉中桔霉素定量分析及其合成相关基因簇的研究
2016年中国26个省市食源性沙门菌耐药性特征分析
云南省食品中金黄色葡萄球菌耐药性和mecA基因的检测及分析
美国修订生咖啡豆中螺甲螨酯的最大残留限量
欧盟拟放宽噻草酮在草莓中的最大残留限量
投稿咨询声明：以上信息摘自网络公开资料，如有不准确，请联系我们。
