《中国酒》杂志是否接受在线投稿，可以访问其官方网站、投稿指南页面或咨询在线客服。现在大多数期刊杂志都接受在线投稿，这是目前学术出版界最普遍的投稿方式。
可以通过以下几种方法进行确认：
1、查找在线投稿系统：如果接受在线投稿，官网通常会提供在线投稿系统的链接。
2、联系编辑部：可以直接联系《中国酒》杂志编辑部询问投稿方式。
3、参考数据库或索引平台：在一些学术数据库（如CNKI、万方、维普）或期刊索引平台（如SCI、SSCI、CSSCI）中，可以查询到期刊的基本信息，包括投稿方式。
4、参考其他作者的经验：可以在学术论坛或社交媒体上询问其他作者的经验，了解他们是否通过在线系统投稿。
建议优先选择在线投稿方式，以提高投稿效率和便利性。
《中国酒》杂志的审稿时间预计：1个月内，发行周期为月刊。
《中国酒》经新闻出版总署批准，自1993年创刊，国内刊号为11-3121/F，本刊积极探索、勇于创新，栏目设置及内容节奏经过编排与改进，受到越来越多的读者喜爱。
《中国酒》是中国轻工业联合会主管的、消费日报主办的、国内外公开发行的学术理论期刊。
《中国酒》杂志学者发表主要的研究主题主要有以下内容：
（一）酒业；葡萄酒；白酒；啤酒；花香
（二）绍兴酒；黄酒；酒文化；水浒；小考
（三）葡萄酒；白酒；黄酒行业；黄酒；酒业
（四）黄酒；黄酒行业；短板；白酒；黄酒业
（五）葡萄酒业；中国葡萄酒业；葡萄酒产业；中国葡萄酒；企业
（六）葡萄酒；酒业；劲牌；酿酒工业；葡萄酒行业
（七）黄酒；酒瓶；会稽山；传送带；绍兴黄酒
（八）酒国；忧思；酒业；中国酒；葡萄酒
（九）葡萄酒；酒类；啤酒；茅台；出口
（十）进口葡萄酒；葡萄酒；开幕；酒类；葡萄酒行业
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