食用菌学报杂志收录论文类型主要包括：遗传育种、生理生化、驯化栽培、栽培材料、病虫害防治、产后加工等。
杂志论文要求：
1、稿件必须用字规范，标点符号、计量单位、数字用法、图表等应符合国家有关标准和规定。
2、文章标题字符要求在20字以内。
3、参考文献应引用所有公开发表的，并与本文有关的，近年主要中外文献（以本学科或相关学科期刊为主）。
4、采用第三人称撰写，不用“本文”等主语。考虑到我国读者可参考中文原著资料，为节省篇幅，中文摘要可简略些(200字左右)，英文摘要则相对具体些(400个实词左右)。
5、作者的真实姓名、工作地址、学术简历和联系方式。
食用菌学报杂志是由上海市农业农村委员会主管，上海市农业科学院;中国农学会主办的北大期刊，影响因子为：1.05。顺应社会的发展，杂志获得了多项荣誉：Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊等。
杂志往期论文摘录展示
毛木耳栽培技术研究进展
金针菇小G蛋白Ran的序列特征与表达分析
利用多元统计分析方法评价香菇菌株的农艺性状
香菇新菌株天丰8号选育
腐木生硬柄菇生物学特性及驯化
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