《食品界》杂志是否接受在线投稿,可以访问其官方网站、投稿指南页面或咨询在线客服。现在大多数期刊杂志都接受在线投稿,这是目前学术出版界最普遍的投稿方式。
可以通过以下几种方法进行确认:
1、查找在线投稿系统:如果接受在线投稿,官网通常会提供在线投稿系统的链接。
2、联系编辑部:可以直接联系《食品界》杂志编辑部询问投稿方式。
3、参考数据库或索引平台:在一些学术数据库(如CNKI、万方、维普)或期刊索引平台(如SCI、SSCI、CSSCI)中,可以查询到期刊的基本信息,包括投稿方式。
4、参考其他作者的经验:可以在学术论坛或社交媒体上询问其他作者的经验,了解他们是否通过在线系统投稿。
建议优先选择在线投稿方式,以提高投稿效率和便利性。
《食品界》杂志的审稿时间预计:1个月内,发行周期为月刊。
《食品界》经新闻出版总署批准,自2013年创刊,国内刊号为10-1162/TS,本刊积极探索、勇于创新,栏目设置及内容节奏经过编排与改进,受到越来越多的读者喜爱。
《食品界》是中国商业联合会主管的、北京食品科学研究院主办的、国内外公开发行的学术理论期刊。
《食品界》杂志学者发表主要的研究主题主要有以下内容:
(一)营销策划;消费者需求;产品销量;成功营销;品牌策划
(二)药膳;药膳美食;粤菜;药理作用;广东地产药材
(三)豆腐;豆干;休闲;卤制;豆制品
(四)保水性;卤制;金华火腿;壳聚糖;鸡肉
(五)食品;食品加工;食用香精;旋转盘;固定螺栓
(六)应用型本科;Α-亚麻酸;应用型本科院校;山核桃油;新能源汽车
(七)乳制品;包装箱;垫片;乳品工厂;食品安全
(八)胡麻油;番茄籽油;果醋;水酶法;水酶法提取
(九)垫片;包装箱;乳制品;装箱;食品生产
(十)Γ-聚谷氨酸;花生红衣;小麦淀粉;生防菌;面筋蛋白
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