四川旅游学院学报杂志收录论文类型主要包括：饮食文化、食品科学、餐饮管理、旅游论坛、旅游开发、教改特稿、餐旅教育、人才拓展等等。
杂志论文要求：
1、在正文中用上角标标注参考文献批示序号，与文末的参考文献序号（方括号［１］，［２］，…）相对应。
2、来稿请附300字左右的中英文摘要和3—5个中文关键词。
3、论文请注明作者姓名、最高学历、职称、工作单位、通信地址、邮政编码及联系电话，另附中英文摘要及关键词。
4、基金项目：如为基金项目，请注明基金项目名称和项目编号。
5、正文内参考文献按引用文献出现先后的顺序，用阿拉伯数字连续编码加方括号标注。
四川旅游学院学报杂志是由四川旅游学院主管，四川旅游学院主办的省级期刊，影响因子为：0.23。顺应社会的发展，杂志获得了多项荣誉：中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、中国学术期刊（光盘版）全文收录期刊等。
杂志往期论文摘录展示
烹饪专业教师队伍建设研究--目标、路径与对策
松的服食和饮食
镇江菜的历史传承与创新
不同杀菌方式对低糖香蕉柚子皮复合果酱的影响研究
荷香风味蒸谷米生产工艺研究
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