发布时间：2022-04-21 16:55:38
序言：写作是分享个人见解和探索未知领域的桥梁，我们为您精选了8篇的宴会礼仪样本，期待这些样本能够为您提供丰富的参考和启发，请尽情阅读。
在古代西方,宴会的礼仪十分繁琐。而今,人们已经抛弃了许多陋习。在现代西方,宴会是人们社交的一种基本方式。英国人举行宴会通常在晚上八九点开始,若去赴宴,应提前半小时到达为妥。倘因事不能到会或需延时赴会,必须提前通知主人。让人久等是一种失礼之举。国外的一些宴会,为了方便人人有交谈的对象,一般请客均为偶数,即宴会桌上为偶数,这样可以照顾每个人均有一个谈话对象。在餐桌上,男女一般要对半分坐,这种方式同中国人男坐一面,女坐一面风俗不同。
国外的宴会邀请方式一般为电话通知加请帖提示。通知人大多都要告诉参加者该宴会的正规程度。如果是正规"严肃的宴会,必须要着礼服前往。
宴会上的食物往往是三道食品－－－一道菜是主菜;二道菜是布丁或奶酪;三道菜是甜食(如水果)。如果自己是一位素食者,应提前向主人申明。目前,西方国家宴会上的器具设施大约分成：银器、瓷器、玻璃器皿、上菜盘、厨房用具五大类。
银器、(或不锈钢器),包括大小刀叉、汤匙、布丁匙和咖啡匙,此外,还应有一个公用餐匙和一把利刀。
瓷器。西方国家正式宴会,除甜食盘外,所用瓷器须套用。
宴会所用瓷盘有大、中、小三号,如有汤还需有汤碗或汤盆。此外,还有中号奶酪盘。
咖啡具包括壶、杯、糖罐。
玻璃器皿。主要是各种形状的酒杯及洗手碗。
厨房用具。主要是锅、罐、壶、煲之类。
用餐前,主人为每位客人发一个餐盘和一张餐巾。需要将盘挪到自己正前方,将餐巾置于白脱盘上。正规宴会一般餐桌中间要有蜡烛、鲜花等,用以装饰桌面。
餐桌上用的酒大致可以分成：
1.红色、白色、玫瑰色酒;
2.低、中、高度酒;
3.汽酒、无汽酒。
在西方,吃什么食物,配用什么酒。如吃羹汤时用雪利酒,吃牛肉用低度红葡萄酒等。在用餐之前,一般先把酒塞起开,越是年近造的酒,起塞越应早些。
宴会上的座位排列,如是正规宴会,一定要按座卡上名片安排入座?？缰坝芍魅嘶ハ嘟樯芤幌?介绍时自己应起身点头示意。待主人宣布开宴后,方可进食。
在进食过程中,须提防左侧身体,上菜者都从左侧端上食品,不小心会撞掉食品。另外,西方人在斟酒时,也是从左面上酒,从右面斟酒。一般由男主人一一斟酒,再由侍宾斟上。待大家酒足之后就可退席了。
【关键词】宴会饮食文化；差异；交流
由于中西方在社会历史、地理位置、体制网络、人际关系等各个方面不尽相同，所以在此背景下的饮食文化也各有千秋。而中西饮食文化的不同又是中西方文化差异的重要组成部分，所以对饮食文化研究在文化研究中占有举足轻重的地位。本文着重论述中西方国家在宴会礼仪中的差异，剖析中西方饮食文化中宴会礼仪的具体表现及形成的原因。
一、产生差异的原因
（一）历史原因。从历史的角度来看，中华民族自古以来大部分人生活在农村，这就使得邻里乡亲生活联系更加的密切，“一方有难，八方支援”，同时他们喜欢就餐时有热闹的氛围，所以在饮食宴会上他们喜欢聚食制，这种用餐的方式就慢慢地流传下来，也是中华民族重视亲属血缘关系和家族观念在饮食中的体现。西方人是以肉为主的民族，是同各种野兽打交道，所以必须具备强悍的体魄和进攻性的性格，必须与自然相抗衡才能生存下去，所以他们喜欢冒险、开拓、冲突；而中华民族是以谷类为主的农业民族，其对象是土地和农作物，他们需要的不是进攻和凶猛，而是在耕作时的精心照料和耕作后的耐心等待，因而他们的性格必须倾向于平和闲静，他们必须与自然和平相处，所以他们安土重迁，固本守己。
（二）社会体制网络的原因。我们都知道，在一个国家政府起着很重要的作用，同时政府下的各种不同的制度也会对一个民族的文化产生很大的影响。如中华民族是社会主义国家，他们看重集体的力量，所以在饮食上就形成了“饮食所以合欢也”的集体主义思想；而西方是资本主义国家，他们看重的是个人主义的力量，强调人与人之间的相互竞争。这也为中西方不同的聚餐方式打下基础。
（三）价值观信仰的原因。在中国，自古流行以左为尊，古籍《易经》中就有“男为阳，女为阴；背为阳，腹为阴；上为阳下为阴；左为阳右为阴”。而且加上长期占统治地位的是儒家思想，即以君、父、夫、长为尊、为先，以臣、子、妻、幼为卑、为后，进而形成了贵贱有等、夫妻有别、长幼有序的行为标准。总之，在中国将长幼有序，尊重长者，以左为尊作为安排座位的标准。在西方的基督教传统里，右具有积极主动的含义，左则是被动消极的：右意味着未来、善，左意味着过去、恶。所以在西方左边为偏座，按照男左女右之说，男士一般做女士的左边，而且人们通常将女士优先、尊重妇女作为宴会排座位的标准，同时也是宴会上其他行为的标准。
二、宴会差异的具体表现形式
（一）饮食内容的差异。西方人在饮食上多是肉类和乳制品，如牛肉、鸡肉、猪肉、羊肉、鱼以及牛奶、奶油、奶酪等，蔬菜和水果等则作为辅食或配料。而中国自古以农业文明占主导地位，在饮食内容上，以粮食作物为主，辅之以蔬菜和少量肉类，植物类菜品在饮食结构中占着主导地位.据植物学家的调查，中国人吃的蔬菜有600多种， 比西方多6倍（万建中1995）。
（二）餐具的差异。由于中国长期受农耕文化的影响，喜欢和平与安定的生活，反对侵略，而且喜欢使用热腾腾的食物，由此中国人采用聚餐制，所以只能使用筷子导热慢的餐具，而且使用筷子温文尔雅，极少出现一些不雅动作，对待食物是相当温柔。相反，西方国家由于受狩猎文化的影响，喜欢争强好胜和乐于冒险，喜欢实用肉类，所以必须使用刀叉等比较锋利的餐具。
（三）座次安排的差异。传统的中式正式宴会采用圆桌，因为中餐的上菜方式，圆桌可以更好的照顾到每个人夹到菜。座次方面，一般主人会坐在正对门的地方，为的是看到客人及时作出迎接的准备。通常最重要的客人会安排到主人的左手边，第二重要的客人则被安排到主人的右手边，以此类推。相反，在西方因为菜品不是很多样，多采用长桌，而且每人面前是同一份菜式。在座次方面，通常男女主人会分别落座在长桌的两头，男主人在正对大门或是包房入口的一头，女主人则在背对门的那头。男主人的右手边第一个位子为女性第一主宾客，而左手边为第一个位子为男性第二主宾客；女主人右手边的第一个位子为男性第一主宾客，左手第一个位子为女性第二主宾客，以此类推，男女穿插而坐，可以保证就餐时对面一定是异性，左右两边也是异性。
（四）出席时间的差异。准时是人们日常生活中一个普遍适用的概念，然而文化背景的差异会导致对这一概念的理解也不相同。在参加宴会时，由于中西方文化模式存在较大差异，中西方人在出席时间上的差异也表现得较为突出。在中国宴会中，时间的多样化模式使客人更倾向于“迟到”，往往在规定时间的半小时之后到达。对于这种“迟到”现象主客双方都习以为常，并不将之视为对主人邀请的一种轻视或是一种不礼貌的行为。而在西方国家中，各种活动都会按照预定的时间的时间开始，宴会要求参会者准时到达，否则将被视为没有礼貌，是对主人以及其他客人的极大不尊重。
（五）进餐礼仪的差异。中餐的进餐礼仪体现一个“让”“和合”的精神。由于在中国人们喜欢坐在一起进餐，共同夹一个盘子里的菜，所以当宴会开始时，所有的人都会等待主人，只有当主人请大家用嘴时，才表示宴会开始，即客随主便。而主人一般先给主宾夹菜，请其先用。当有新菜上来， 请主人、主宾和年长者先用以示尊敬。主人还要招待好客人，时不时要给客人夹菜，询问客人的需要还要劝酒劝菜，一定要使客人吃好喝好。
西餐进餐礼仪传达的是一种“美”的精神。西方人们习惯各点各的菜，即使是大家吃同一道菜，人们也会使用公共餐具把菜盛到自己碗中实用。在饭店聚餐时候人们认为是公共场合，所以整个进餐过程中人们相互之间交谈要轻言细语，不高声喧哗。而且在宴会上不但要衣着整齐，往往还要求穿礼服，并要求坐姿要端庄。其次，进餐时不能发出不悦耳的声音。
总之，研究中西饮食文化中宴会礼仪的差异，可以使我们更好地了解西方的宴会饮食特点，同时也总结我们自己的宴会饮食特征，以取他人之长，补己之短，汲取一切先进的观念，摒弃我们文化中的糟粕，改善和提高我们的饮食品质。中国饮食应积极吸取西方饮食中合理一面，做到饮食结构合理，营养搭配均衡，同时在参加宴会时应该做到准时。
【参考文献】
[1] Chang K C.Food in Chinese Culture： Anthropological and Historical Perspective [M]. USA： The Vail Ballou Press Inc.， Binghamton， N.Y.，1977.
[2]卞浩宇，高永展.论中西饮食丈化的差异[J].南京林业大学学报（人文社会科学版），2004（2）.
自助午餐会：尽量不要取麻烦的食物
南茜在一家著名跨国公司的北京总部做总经理秘书工作，中午要随总经理和市场总监有一个工作午餐会，主要是研究未来一年市场推广工作的计划。这不是一个很正式的会议，主要是利用午餐时间彼此沟通一下。南茜知道晚上公司要正式宴请国内最大的客户张总裁等一行人，答谢他们一年来给予的支持，她已经提前安排好了酒店和菜单。午餐是自助餐的形式，与总经理一起吃饭，南茜可不想失分，在取食物时，她选择了一些都是一口能吃下去的食物，放弃了她平时喜爱的大虾等需要用手帮忙才能吃掉的美食。她知道自己可能随时要记录老板的指示，没有时间去补妆，而总经理是法国人，又十分讲究。
自助餐礼仪：自助餐酒会有它自己的特点，它不像中餐或者西餐的宴会，大家分宾主入席，直接就开始用餐的过程，通常自助餐不牵扯到座次的安排，大家可以在这个区域中来回地走动。在和他人进行交谈的时候，应该注意尽量停止口中咀嚼食物，也不要在谈商务的时候吃一些很费力的食物，另外注意尽量避免浪费。
正式宴请：提前沟通安排出彩
下午回到办公室，南茜再次落实了酒店的宴会厅和菜单，为晚上的正式宴请做准备。算了算宾主双方共有8位，南茜安排了桌卡，因为是熟人，又只有几个客人，所以没有送请柬，可是她还是不放心，就又拿起了电话，找到了对方公关部李经理，详细说明了晚宴的地点和时间，又认真地询问了他们老总的饮食习惯。李经理告诉说他们的老总是山西人，不太喜欢海鲜，非常爱吃面食。南茜听后，又给酒店打电话，重新调整了晚宴的菜单。
南茜还是决定提前半个小时到酒店，看看晚宴安排的情况并在现场做点准备工作。到了酒店南茜找到领班经理，再次讲了重点事项，又和他共同检查了宴会的准备。宴会厅分内外两间，外边是会客室，是主人接待客人小坐的地方，已经准备好了鲜花和茶点，里边是宴会的房间，中餐式宴会的圆桌上已经摆放好各种餐具。
南茜知道对着门口桌子上方的位子是主人位，但为了慎重从事，还是征求了领班经理的意见。从带来的桌卡中先挑出写着自己老板名字的桌卡放在主人位上。再将对方老总的桌卡放在主人位子的右边。想到客户公司的第二把手也很重要，就将他放在主人位子的左边。南茜又将自己的顶头上司市场总监的桌卡放在桌子的下首正位上，再将客户公司的两位业务主管，分放在他的左右两边。为了便于沟通，南茜就将自己的位子与公关部李经理放在了同一方向的位置。
应该说晚宴的一切准备工作就绪了。南茜看了看时间还差一刻钟，就来酒店的大堂内等候。提前10分钟看到了总经理一行到了酒店门口，南茜就在送他们到宴会厅时简单地汇报了安排。南茜随即又返身回到了酒店大堂，等待着张总裁一行人的到来。几乎分秒不差，她迎接的客人准时到达。
晚宴按南茜精心安排的情况顺利进行着，宾主双方笑逐颜开，客户不断夸奖菜的味道不错，正合他们的胃口。这时领班经理带领服务员像表演节目一样端上了山西刀削面?？腿丝吹胶罅⒓垂笮ζ鹄矗咝说厮档?，你们的工作做得真细致。南茜的总经理也很高兴地说，这是南茜的功劳。
看到宾主满意，南茜心里暗自总结着经验，下午根据客人的口味调整菜单去掉了鲍鱼等名贵菜，不仅省钱，还获得了客人的好感。
看来，一个重要商务活动要想成功，关键是要充分准备，沟通好是前提，通晓必要的商务礼仪更是制胜法宝！
贴心提醒：为您介绍商务宴请的一些细节问题——
餐厅选择：宴请中谈商务的时机：一般宴请最好挑有沙发的包间，如果和客人不很熟，吃饭前人没来齐时，就先把事情谈了。这样做的好处是让人家吃得心里踏实。如果和客人较熟，而且也不是什么复杂的事，只是表个态，就不要在吃的时候说，而是到最后送客时顺口说一声“帮我办一下”就行了。当然，一切要以尊重客人的要求为前提。
落座有规矩：正对门的位置是买单的位置，右手是贵宾，对面最好坐自己的助手(副主陪)，催个菜跑个腿什么的方便。如果双方来的人数差不多，最好互相间隔着坐，有利于私下交流。不要自己人坐一边，对方坐一边，跟谈判似的。
敬酒规矩：一般来说，敬客人时敬多了很不尊重，但是重要客人敬多了是可以的。别人敬酒时，不要乱掺和。另外，作为副手敬酒也有技巧，一般要委婉地说“代老板敬您一杯”，这样可以兼顾双方位置的微妙差别。
西餐怎么吃：都需要用刀切割，一次切一块食用。面条用叉子卷食。面包需用手撕下小块放入口内，不可用嘴啃食。喝汤时不可发出声音。水果是用叉子取用。
正确使用餐具：左叉固定食物，右刀切割。餐具由外向内取用，每个餐具使用一次。不要在没有进餐完毕的时候，就把刀和叉向右叠放在一起。握把都向右，这样的话服务员会以为你已经就餐完毕，会把你的饭菜撤下去。
被老板邀请吃饭时与邀请老板吃饭
被老板邀请时：被老板邀请吃饭时一般不要携伴前往，除非特别讲明。接受到老板邀请，不可告诉办公室的同事，他们会难过的，甚至没来由地给你的同事关系带来负面影响。受到老板的礼遇，保持沉默是好的。如果老板没当众邀请你，多半他也不希望他人知道。
今天，市政府专题召开全市安全生产、节能降耗和环境?；すぷ骰嵋?，会议的主题是总结过去一年的安全生产、节能降耗和环境?；すぷ?，部署和安排今年安全生产、节能降耗和“811”环保新三年行动工作，以此来推进发展方式转变，促进我市经济社会又好又快发展。
刚才，副市长对我市去年的安全生产、节能降耗和环境?；すぷ鹘辛嘶毓?，并对今年工作进行了部署，闾市长的报告是今天会议的主报告，请大家认真抓好贯彻落实。赵祥军副市长代表市政府对度安全生产目标责任考核先进集体和先进个人进行了通报表彰。此外，大会还进行了表态发言，市政府还与有关单位签订了今年度安全生产、节能降耗和环境?；つ勘旯芾碓鹑问椋Ｍ骷陡饔泄夭棵虐凑赵鹑问槊魅返墓ぷ魅挝?，积极努力、再接再厉，确保完成今年度安全生产、节能降耗和环境?；すぷ魅挝瘛?/p>
下面，根据会议安排，在闾市长讲话的基础上，我再讲三点意见：
一、认清形势，提高认识，进一步增强做好安全生产、节能降耗和环境?；すぷ鞯慕羝雀?/p>
安全生产、节能降耗和环境保护都是涉及人民群众切身利益的大事，事关改革发展稳定大局，也是市委、市政府重点抓的要事。虽然，去年我市这三项任务各项指标完成较好，但我们也要清醒地认识到，我市安全生产、节能降耗和环境保护工作的形势依然严峻，一些根本性、结构性、普遍性的问题依然存在，后续工作的压力将会更大，完成今年安全生产、“十一五”节能降耗目标任务及“811”环境?；ば氯晷卸廊蝗沃氐涝?。
就安全生产工作来说，安全生产关系人民生命财产安全，是经济社会发展的必要保障，是落实科学发展观的重要内容，也是构建和谐社会的内在要求。全市安全生产工作连续第五年实现了三项指标“零增长”目标。今年，市政府下达我市的安全生产事故死亡人数控制指标为103人，比上年减少了21人，但目前我市火灾、?；?、工矿企业等各种安全隐患和矛盾仍然突出，安全生产工作还存在薄弱环节，预防和控制事故的能力不强，这给我们带来了更大的压力。我们必须居安思危，警钟长鸣，坚决克服盲目乐观、消极厌战、松劲麻痹等倾向，进一步重视和加强安全生产工作，努力做到安全生产与经济社会发展水平基本相适应，实现安全保障下的可持续发展。
就环境保护工作来说，也存在着减排任务艰巨、整治任务繁重和基础设施建设任务较多等各类问题。
对此，各级各部门务必进一步认清安全生产、节能降耗和环境?；すぷ鞯闹匾?、基础性和全局性；务必进一步认识安全生产、节能降耗和环境?；すぷ鞯某て谛?、艰巨性和复杂性；务必进一步增强工作的紧迫感、使命性和责任感，做好长期作战的思想准备，始终保持清醒头脑，振奋精神、真抓实干，采取更加有力的措施深入推进安全生产、节能降耗和环境?；すぷ鳌?/p>
二、突出重点，克难攻坚，进一步开创安全生产、节能降耗和环境?；すぷ鞯男戮置?/p>
各级各部门要站在落实科学发展观、构建和谐嵊州的高度，充分认识新时期、新形势下做好安全生产、节能降耗和环境保护工作的极端重要性和紧迫性，摆到更加突出的位置，切实抓紧抓好。
关于安全生产工作：一要强化两个主体，即政府的监管主体和企业的责任主体，形成“政府统一领导，部门依法监管，企业全面负责”的安全生产工作格局和“横向到边、纵向到底”的安全生产监管体系；二要加强三项建设，即安监队伍建设、安全生产信息化建设、安全生产基层基础建设，夯实安全生产基层基础；三要完善四大体系，即应急救援体系、企业分级监管体系、安全投入保障体系、宣传教育培训体系，提高安全监管能力；四要狠抓五项工作，即安全生产大检查、行政审批源头关、事故隐患排查治理工作、安全生产事故查处工作、企业安全标准化工作，确保安全生产形势稳定。当前重中之重是要加强嵊义线等重点路段的交通整治工作，加强公路安全设施改造，同时要防止发生重特大安全事故，确保实现全年安全生产三项指标“零增长”。
关于节能降耗工作：一要通过推进结构调整节能。要严格执行固定资产投资项目节能评估和审核办法，大力发展高新技术产业和现代服务业，继续推进“三高一低”企业专项整治行动，研究制定落后生产能力退出的责任制度和补偿措施，制定落后生产工艺、设备的分年度淘汰计划。进一步优化能源消费机构，逐步降低煤炭在一次能源中的使用比重，不断提高电气化、燃气化水平，有效降低全市的能耗水平。二要通过推进技术创新节能。大力推广变频电机、绿色照明、热电联产、中水回用等节能技术；出台纺织印染行业单位产品能耗限额标准；在热电、医药、化工、印染、水泥等行业全面推行清洁生产；同时通过对企业的技术改造项目的能源利用状况评估和论证，不断改进节能技术。三要通过推进科学管理节能。进一步健全和完善节能降耗长效机制。要完善节能降耗政策体系，政府扶持资金向重点耗能企业、重点用能单位、重大耗能设备的节能技术改造等方面倾斜；要完善节能降耗考核体系，对没有完成节能降耗考核指标的乡镇、街道，坚决实行“一票否决制”和“行政问责制”，乡镇、街道行政负责人，年底必须向市政府常务会议作检讨；要完善节能降耗督查体系，对重点企业、重点行业及重点区域，进行定期督查，定期监测，并定期对重点企业的能耗情况进行公告；要完善节能降耗奖罚体系，对节能先进企业进行奖励，对耗能较大、整改不力的企业要实施红、黄、绿警示制，并予以处罚，直至关停。市级机关要明确目标，细化措施，进一步加强节能降耗工作，为全社会开展节能降耗工作做好示范和榜样。
关于环境?；すぷ鳎阂灰习压婊徒ㄉ柘钅俊盎菲馈惫亍；繁２棵乓忧炕肪持贫冉ㄉ?，切实履行环境执法职能，充分利用法律赋予的执法手段，严格执法、依法行政，加大对违规建设项目和非法排污企业的清理整顿和处罚力度，下大力解决违法成本低、守法成本高的问题。在项目环评审批中，所有新建、改建、扩建、迁建和技术改造等建设项目，必须严格执行“环评”制度，凡不符合产业政策、生产工艺技术落后、浪费资源、污染严重且难以治理的项目，发改局要坚决不予立项，环保、土地、工商、电力等相关部门不予审批，切实防止低水平重复建设，从源头控制环境污染和生态破坏。二要加强对污染物排放总量的控制。今天，我们与经济开发区及各乡镇、街道签订了环境保护工作目标考核责任书，将主要污染物削减目标进行了层层分解落实，希望各单位高度重视，强化措施，确保预期目标的实现。要进一步督促重点排污企业在加强技术改造和环境管理的同时，增加污染治理投入，全面实现达标排放，确保完成减排任务。要依法推行排污许可证制度，加大对违规建设项目和非法排污企业的清理整顿和查处力度。三要扎实推进“811”环境保护新三年行动。从今年开始将启动“811”环境?；ば氯晷卸岷厢又菔导?，市政府制定了《嵊州市“811”环境?；ば氯晷卸凳┓桨浮?。要按照方案中明确的目标任务，突出重点，细化工作措施，持之以恒地推进各项行动，确保完成“十一五”环境保护规划确定的各项目标任务，基本解决突出存在的环境污染问题，努力使全市环境?；ず蜕ㄉ柙偕弦桓鲂绿ń?。重点是要关注市政府督办的5个环境问题，特别是曹娥江水域排污口整治问题，有关乡镇要引起高度重视，落实责任，下实措施，确保工作任务落到实处。
三、加强领导，落实责任，进一步营造安全生产、节能降耗和环境?；すぷ鞯牧己没肪?/p>
做好安全生产、节能降耗和环境保护工作是落实科学发展观的本质要求，是转变经济发展方式的重要举措。各级各部门要切实加强领导，细化责任，狠抓落实，全力以赴，确保圆满完成目标任务。
一要强化组织领导。无论是安全生产、节能降耗还是环境?；すぷ鳎际悄谌荻?、任务重、时间紧的系统工程，各级各部门要牢固树立科学发展观和正确政绩观，切实加强对安全生产、节能降耗和环境?；すぷ鞯淖橹斓?，确保认识到位、责任到位、措施到位和投入到位，特别是各级领导干部要做到重要工作亲自部署、重大问题亲自过问、重点环节亲自调度、重要案件亲自督办，真正形成党委统一领导，政府切实负责，有关部门各司其职、密切配合，社会力量广泛参与的工作格局。同时，要建立健全安全生产、节能降耗和环境保护工作的绩效评估体系，把有关目标任务纳入党政领导班子和领导干部实绩分析指标体系，作为评价和考核各级领导班子和干部政绩的重要内容。
二要强化依法行政。要以铁的决心、铁的手腕，严格安全生产和环境?；ば姓捶ā＝⑼瓯傅陌踩?、节能降耗和环境保护工作执法监督体系，严厉查处违法行为和案件，切实做到有法必依、执法必严、违法必究。各执法管理部门要认真踏实、严谨细致，盯紧重点行业和领域，重点企业和重点部位，积极开展不间断的检查，严厉查处各类违法违章行为和问题隐患。对发现存在的普遍性、典型性和矛头性问题，要及时研究解决措施；对那些主观上不积极整改、客观上无法达标的企业，坚决实施停产、限产直至关停；对安全生产和环境保护违法行为，要一查到底，绝不手软。
三要强化机制创新。要大胆探索用改革的办法解决工作中遇到的问题，注重运用市场机制促进安全生产、节能降耗和环境?；すぷ鳌Ｒü擞眉鄹?、税收、信贷、土地以及政府采购等政策，建立企业进行安全生产、节能降耗和开展环境保护工作的激励机制和约束机制?；⒒诱吒芨俗饔茫己椭С制笠蹈菡吖娑ê突繁Ｒ蠼衅笠蛋崆ā⒆透脑?。在实施排污总量控制的基础上，积极探索政府调控下的排污权有偿使用和交易制度。同时进一步健全生态补偿机制，促进生态补偿的制度化、规范化。逐步加大对重要生态功能区、水系源头地区和自然?；で纳钩チΧ?。
四要强化生产投入。鼓励自主创新，积极推广应用各种节能降耗和环境?；は冉视眉际?，推广应用各类安全生产管理新机制、新措施，努力提高安全生产和环境?；ぜ际踝氨杆?，加大对企业安全生产和节能减排设备改造、升级的政策扶持力度，积极推进生产过程中的安全生产、节能减排标准化工作。加快建立安全生产和环境?；ぜ嗖庠ぞ逑?，实现全市安全生产和环境质量、污染物排放的动态监测监控，切实提高安全生产和环境?；ね环⑹录χ媚芰?，确保突发事件依法、科学、及时、有效地得到处置。
【关键词】小儿；胰腺炎；护理体会
【中图分类号】R47 【文献标识码】A 【文章编号】1004-7484（2013）06-0240-01
急性胰腺炎是多种病因导致胰酶在胰腺内被激活后引起胰腺组织自身消化、出血甚至坏死的炎症反应。临床以急性上腹痛、恶心、呕吐、发热等为特点。严密观察病情，采取积极有效的护理措施，配合医生正确使用药物，是提高抢救成功率的重要保证。现将小儿胰腺炎的护理体会介绍如下。
1 资料和方法：
2010年-2012年共收治小儿胰腺炎患者8例，男5例，女3例。年龄2-6岁，平均4岁。住院天数平均10-15天。
2 护理：
2.1 饮食护理
胰腺炎时，由于胰腺组织的水肿、充血、变性、坏死，以及代谢产物刺激，常使胰管痉挛，胰液外流不畅，胰管压力增高，这时若进食。必然使胰液分泌量增多，胰管压力进一步增高；使胰腺损伤加重，病情恶化。因此胰腮炎病人要禁食、禁饮。要向患儿及家属解释禁食、禁饮的意义，以取得病人及家属的配合。禁食期间每天应静脉补液，补充电解质，维持水、电解质平衡。腹痛、恶心、呕吐基本消失后，可开始食少量流质，以清淡米汤为宜；病情严重的患儿，需进行胃肠减压。由于患儿年龄小，鼻子插管不舒服，我们护理人员多巡视，告诉患儿不许动管，否则肚子又会痛了，并多与交流、抚摸、鼓励等，注意保持胃肠减压通畅，观察胃液性质和量。严密观察患儿体温、脉搏、呼吸、血压及神智的变化，尽量让患儿卧床休息，协助患儿选择舒适卧位，保持室内环境安静，促进休息，保证睡眠，增进组织修复和体力恢复，以改善病情。胃肠减压期间，每天可用消毒石蜡油涂抹鼻腔和口唇，定时用生理盐水清洗口腔，并做好皮肤护理。待血、尿淀粉酶恢复正常，恶心、呕吐停止，腹痛消失后再酌情进少量无脂流质。
2.2 用药护理：（1）、抗感染：是治疗胰腺炎的重要措施，通常选用第三代头孢菌素类抗生素，我科常选用头孢他啶、头孢哌酮，注意联合用药，足量使用。现用现配，保证疗效。2）、H2受体拮抗剂：我科常用西咪替丁，可减少胃酸分泌，从而减少胰腺分泌，可预防应激性溃疡。（3）、营养支持：为了满足机体的营养需要，重症病人要注意胃肠外营养，达到正氮平衡而不刺激胰腺的外分泌。我科常按患儿的体重和机体需要量自行配置营养液：20%脂肪乳、复方氨基酸、10%葡萄糖注射液、10%氯化钠注射液、10%氯化钾注射液，保证患儿的需要。 注射时速度不宜过快，勤观察注射部位，以免刺激血管，引起静脉炎。4）、生长抑素：可抑制生长激素、甲状腺刺激激素、胰岛素和胰高血糖素的分泌。
多采用连续静脉滴注给药，药量为0.0035mg/h./kg，多采用输液泵10ml/h ，应不间断的输入。
遇到此类患儿时，一般我们开两条静脉，一条输入常规液体，另一条输入维持液体。由于患儿年龄偏小，加之疼痛难忍，常?？弈?、烦躁，四肢乱动，为了减轻患儿痛苦，达到治疗效果，我们给予静脉留置针，减少反复穿刺的痛苦，保留时间长，软管不影响肢体运动。
我们要经常巡视，观察注射部位，如有异常，及时处理。
2.3 心理护理：家属的心理护理：（1）、焦虑恐惧心理：患此类疾病的患儿，发病急、病情变化快，患儿哭闹、烦躁，家长不知所措，就医时特别急燥，特别自我，家长对孩子疼爱的程度是不可言喻的，希望医生立刻马上把孩子的病治好，别的什么都听不进去，面对这种情况，我们医护人员应用简明扼要、通俗易懂的语言介绍病情，先给患儿处置，待病情稍微平稳后，详细向家属介绍有关疾病的病因、发病机理、临床表现、诊断和护理等方面的知识，以取得家属的理解和配合。（2）、理解信任心理：家属到一个新的环境，对各种事物都很陌生，我们应详细向她们介绍医院的环境，如：医护办公室、卫生间、打水、打饭的地方等，注意保管好自己的贵重物品，同时多去关心患儿，多询问病情的进展，多宣教与疾病有关的常识，指导家长注意饮食护理、生活护理，取得家长的配合?；挂⒅匾交と嗽钡淖陨硇蜗?，举止端庄、态度和蔼，一举一动都关系到家长对我们的信任，通过有效的沟通，取得家长的理解和信任。
患儿的心理护理：我们儿科护士要灵活运用语言性沟通和非语言性沟通，使患儿产生信赖和安全感。（1）对年龄稍微小的孩子，我们应多给予抚摸，对孩子轻柔的，不仅是皮肤间接触，更是一种爱的传递，可以使患儿得到平和安静的感觉。（2）稍大一点的孩子，我们应采取与患儿视线平行的位置，避免与患儿目光突然接触，使其产生恐惧感。面对哭闹的患儿，护士要有耐心，面对微笑，表情亲切，使用温和的语调、适中的语速鼓励其配合治疗。（3）娴熟、敏捷、高超的穿刺技术容易赢得患儿的信任，“一针见血”的效果在儿科显得极其重要。（4）多深入病房，多与孩子接触，常给他讲故事、陪他听音乐、根据其爱好与他逗乐，使其心情愉快，有利于减轻病痛，能与患儿产生亲近感，取得良好的治疗和护理的效果。体会：小儿胰腺炎的患者，年龄小，不能用语言表述，同时由于剧烈腹痛，恶心呕吐，不能进食，患儿哭闹，烦躁，非常痛苦，家长焦虑、恐惧，进医院就希望孩子症状立刻缓解，迫切的心情我们是非常理解的，这就要求我们护理人员要有足够的耐心，精湛的技术，去关心体贴患儿，同情理解家属，向患儿家属讲解有关疾病的主要诱发因素，发病机理，指导患儿及家属掌握饮食卫生知识，使患儿养成规律进食习惯，避免暴饮暴食。平时应食用低脂、低蛋白、无刺激的食物，防止复发。同时积极治疗继发于身体其他部位的细菌或病毒感染：如急性流行性腮腺炎、肺炎、菌痢、扁桃腺炎等。以及上消化道疾患或胆胰交界部位畸形，胆汁返流入胰腺，引起的胰腺炎。通过我们积极的治疗，精心的护理，患者都痊愈出院。取得了满意的效果。
参考文献：
各位领导，各位同仁：
××××年，是我校财务工作规范、创新之年。在教育局正确领导下，我们认真贯彻执行财务法规，建立财务管理新机制，规范财务工作作为，加大财务工作监管力度，取得了一点成绩，现将情况汇报如下：
一、创新机制，发挥委派会计管理和监督作用
委派会计是教育局经过选拔后委派到我镇管理和监督财务工作的干部，代表教育局行驶管理和监督职能，我们充分赋予委派会计职责权力。学校一年的支出方案由委派会计编制，各项业务活动费用，由委派会计审核，所有支出票据必须先交委派会计初审，凡未经委派会计初审的票据，中心学校一校长一律不签字审批。在工作分工中，我们明确了委派会计是财务管理的直接责任人，对财务收支情况负直接责任。在我镇中心校，委派会计不是摆设，不是记帐员，而是实实在在的财务管理和监督员，有权拒签不合理的开支，有权拒绝接受不规范的票据，委派会计是我们真真实实的内当家。我们认为，委派会计不只是工作团体中的普通一员，在执行财务制度方面，有绝对的否决权。我们感觉到，教育局实施委派会计，对于规范财务工作具有重大意义。我镇委派会计张金龙同志，能认真地履行岗位职责，多次纠正票据不规范和手续不完备现象，真正履行了监督职能。在工作中，凡是有关经费支出方面的工作，我总是主动同委派会计商量，征求他的同意。作为教育行政管理干部，不可能完全熟知财务核算的具体工作和法律法规，遇到有关财经问题，共同研究，可以纠正我们工作中的偏差，可以减少违规支出，促使我镇财务工作更上一个新台阶。如果我们在财务管理方面取得了点滴成就的话，与发挥委派会计作用，尊重委派会计工作，充分赋予委派会计管理权力是分不开的。
二、树立预算意识，科学管理教育经费
我镇中心校除上级预算给付的人头经费外，自身可供支配使用的经费实在有限。尽管我们利用多种渠道筹措公用经费，可一年可供使用的经费仅20余万元，要保障中心校的正常运转，又不增加新的负债，就必须增强经费使用的计划性，千方百计节约开支，使有限的资金发挥更大的效益。
年初，我们认真编制了经费预算方案，对所有业务活动，首先算清算细每笔支出，每项活动限定支出数额，且每次活动预算都经校务会集体讨论确定，经办人员只许节支，不许超支。对于四费开支，我们每月列表公布，例会专题讨论哪些不该支出的费用，所有招待费用及租车、旅差费用必须先审批后支出，未经预先审批的费用一律不予报销，严把报帐程序和财经纪律关，同时，我们在结帐时严把价格关，不徇私情，将每项价格降到最低点。如租车，我们采取招标方式，将租车费降低了，小车到浏阳办事一天，由原来200元降到150元，虽得罪了不少客户，但也节约了不少开支，提高了资金的使用率，减少了很多不必要的开支。中心校全体成员严于律已、勤俭节约，制定了严格的财经纪律，如不准用公款进入营业性歌厅、舞厅等。严格控制会议开支，会议餐一律在自己食堂进行，且不用烟酒，仅这一项去年节省开支5000余元。个别校长开玩笑说：“中心?？?，招待档次一年下一个台阶?！被八湔饷此?，但减少了不必要的浪费和开支。去年，各中心学校公用经费都很紧张，各乡镇、街道普遍超支，但我们在经费使用上因为严格按计划支出，不但没有超支，而且还结余12000多元。我镇各中小学校也严格执行中心学校的关于财务管理方面提出的要求，加大预算执行力度，取得了良好效果，全年共结余经费11万元。
去年，我们在上级未拨款的情况下，拨付了3万多元，用于改善引秀完小、中山中学的办学条件。各校自筹资金改善了各小学的办学条件，文光中学自筹资金2万余元，加强校园文化建设。对各校改善办学条件的经费，严格审批和监督，大大提高了资金使用率，得到各校和社会群众的高度评价。
三、建立财务公开制度，健全民主监督机制。
中心校财务支出，均经校务会研究决定，每笔经费支出，不是一个人说了算，而是集体讨论决定，如去年组织中学生男子篮球赛，组织参加市科技艺术节，田径运动会，召开职工代表会等活动，活动经费开支总是先集体预算，而后严格按预算执行。特别是采购商品，中心校都实行集体采购，如购买奖品、纪念品都有三人以上一同前往采购，并货比三家，集体拍板，采购的东西做到货真价实，并将采购价格向老师们通报。如去年教师节的纪念品，很多教师说“划算、实惠”。避免了暗箱操作现象，节约了不少开支。
中心校财务工作，长期接受群众监督，每期由镇职工代表审查，将审查结果向职代会报告，中心校设有财务公开栏，定期公布财务收支情况。同时，各校都设有财务公开栏，健全民主监督机制，很多职工代表反映：“现在的中心校的财务工作透明度提高了，我们表示放心。”因为建立和完善了财务公开制度，健全了民主监督机制，杜绝违规操作现象，进一步提高了透明度，从而使有限的经费发挥了更大的作用和效益，有力的保障了中心校工作的正常运转，同时得到了上级领导好评和群众的赞誉。
四、求真务实，作好集中会计核算工作
去年5月，我镇集中会计核算中心正式组建，取消了各中小学的会计岗位，撤销了各学校银行帐户，组织了资产移交和财务交接工作。核算中心的成立，使我镇在财务管理上迈上了一个新台阶，为财务工作走向规范化从机制上提供了强有力的保障。建立集中会计核算中心后，对各校财务联络员进行了培训，同时制定了财务规定，联络员工作规划，各学校报帐，严格按规定办事，收支两条线，严格备用金制度，没有哪一所学校发现坐收坐支现象。对超备用金支出，各学校必须先填写经费支出审批表，先由委派会计初审，签出拟办意见，后交中心学校一校长审批，严格控制资金用途，避免了学校新的负债现象。做到了专项资金专项列支，扭转了过去学校滥发福利的现象，提高了资金的使用效益。
去年，有所学校向上级争取了一笔经费，学校想利用这笔资金给老师发点福利，在审批过程中，我们发现了这一问题，立即予以纠正，并向学校做好了解释工作，明确提出上级来的建设经费只能用于学?；窘ㄉ?，不能用于教师福利开支，通过讲解政策，得到了学校的理解和支持。
关键词：意识策略；非意识策略；外在注意力焦点策略；内在注意力焦点
中图分类号：G804.7 文献标识码：B 文章编号：1007―3612(2007)03―0340―04
在运动技能的形成和病后技能康复的过程中，通常身体练习是主要的手段。然而，近年来人们越来越多地意识到精神练习在上述过程中的重要性，并进行了大量的实验研究，在诸如心理意象(mental imagery)、自我暗示(self―talk)、目标定位(goal setting)、放松(relaxation)和注意力策略(attentional strat―egies)等几个方面取得了重大进展，并在实践运用中取得了良好的效果。本文旨在通过文献综述，对运动技能形成和病后技能康复过程中，精神练习方法之一：注意策略的理论和实验研究现状进行回顾，从而为注意力策略的理论研究和实践应用提供参考。
1 意识策略(Awareness Strategies)
认知心理学认为，达成任何技能目标都需要认知过程，根据是否需要意识控制，认知过程由控制过程和自动化过程组成。典型地，人们假设在动作技能的学习过程中，早期阶段，需要利用控制过程(有意识)，最终地，经过练习动作技能变成自动化的?？刂乒毯妥远叹哂胁煌氐?。总的来说，在动作运行的过程中，控制过程是缓慢、系列的(一次一步)、有意识的、需要注意力的，而自动化过程是快速的、平行的(也就是两个或者两个以上动作可以同时进行)、无意识的或者自发的并且不需要注意(Schmidt＆Wrisberg，2000)。
在运行动作的过程中，专家和新手采用不同的控制过程，对于新手而言，技能运行需要付注意到动作的各个要素，并且，技能的运行产生于一步一步有意识地控制模式，由于有限的注意能力，要求注意力导致新手动作缓慢，不流畅等缺点。
新手怎样学习和获得新的运动技能?教师或者教练怎样有效地指导新手获得一个新动作技能?传统上来说，技能获得理论假设(Adams，1971；Fitts&Posner，1967；Gentile，1972)，获得新的运动技能时，学习者要经历几个学习阶段，在早期阶段，要学习者注意动作的每一个方面，因而，实践中初学者被指导注意力到他们正在做的动作和去思考他们所要做的动作。相应地，许多学者认为，在获得一项新的运动技能的早期阶段，要求学习者注意动作的各个要素。
上述新手在学习技能的过程中所采用的注意力策略(Singer，1985&1988)也被称作为注意力的意识策略(Awarenessstrategies)。该策略也是在现行技能学习中，被学习者和指导者所广泛地采用。例如：在学习高尔夫球短打技术时(pitchshot)，教练通常向学习者示范和讲解握法、站姿、后摆、摆动击球和前摆，并且要求学习者付注意力于上述动作的各个方面以及他们的连接和协调。
长期以来，研究者们对意识策略的效果也进行了大量的实验研究，对该策略的假设和有效性提供了实验依据和支持，在本世纪初，Beilock等(2002)采用一个足球带球任务去比较和检测初学者和足球运动员之间的注意力策略的区别。该实验验证了技能获得理论的以下三个假设：
1)对新手而言，付注意力于动作本身有利于增强学习效果；
2)对熟练者而言，付注意力于动作本身将损害一个熟练的技术动作，干扰自动化控制过程的运行；
3)在动作运行过程中，熟练者具有更多地可获得的注意力资源去处理额外的感觉信息，新手反之。
2 非意识策略(Non―Awareness strategies)
在学习一个新技能中，初学者应该使用意识策略，还是使用非意识策略呢?对于初学者，哪一种策略是更有效的呢?是否初学者能够成功地使用专家的精神方法，模仿由专家采用的注意力策略一非意识策略(将注意力集中在动作的一个线索，例如：飞镖的靶心)?表面上看来，新手采用熟练者的策略一就好像是自动化的运行一个动作，是不合理的。
为了去检验这个假设和探索这个问题，Singer(1985，1988)在意识和非意识策略之间折衷，提出了五步教学法，第一步，自我准备(Readying Oneself)一获得一种优化的情感状态；想像动作(Imaging the Act)一在内心运行动作和感觉动作；集中注意力在一个线索(Focusing attention on a cue)例如集中在一个相关的线索排除所有的其他念头；仅仅集中在运动的一个方面，在不思考动作本身和可能的动作结果前提下，去完成动作(Exe-curing the movement)；最后一步是评估所完成的动作和先前的动作(Evaluating the Act and Previous Steps)。这第三步(Focusing at―tention on a cue)也被Singer称作为非意识策略。
为了去检测意识，非意识策略和五步教学法在一个自定步调运动任务学习中的效果，Singer，Lidor and Cauraugh(1993)使用了一个电脑控制的抛球任务，做了一个试验，试验结果表明五步教学法和非意识策略产生了更好的行为结果，并且与控制情况相比，三种策略产生了更少的半径错误。
Singer(1995)解释了为什么新手采用专家的精神方法一非意识策略取得了优于采用意识策略学习效果的原因。他认为非意识策略指导学习者付注意力到动作的一个线索，例如靶心，排除所有的其他技术线索，有利于促进自动化控制过程，增强学习。
然而，就非意识策略的研究现状，至少有两个问题有待于进一步研究。1)综合文献调查结果，专家或优秀运动员在动作中注意力的作用相较于新手而言，专家产生了戏剧性的变化，有意识的一步一步地控制模式不再需要，因此，专家具有更多的可获得的注意力资源去处理额外的感觉信息，并且他们运行动作技能或多或少的是自动化的。然而，不同的运动项目专家或优秀运动员的注意焦点是什么呢?这个问题尚缺乏实验证明。因此，调查和检测不同体育项目专家或优秀运动员的注意力策略很有必要。一方面能为新手采用非意识策
略，学习不同运动项目技能提供具体的教学指导和反馈依据，另一方面能为优秀运动员的训练提供训练指导依据。2)采用不同的注意力策略将产生不同的动作效果，很显然，产生不同的动作效果的内部参数也不一样。
3 外在的注意力焦点策略(Extemal AttentionalFocus)
3.1外在注意力焦点策略和意识策略比较研究 为了检验外在注意力焦点和内在的注意力焦点指导对运动技能学习的效果，Wulf和她的同伴们，通过操控学习者做动作时的注意力焦点(外在注意力焦点和内在的注意力焦点)，进行了一系列的实验研究(即：Wulf，H??，＆Prim，1998；Wulf，Lauter-bach，＆Toole，1999；Wulf，McNevin，&Shea，2001；McNevin，Shea，＆Wulf，2001；Weigelt，Poulter，&McNevin，2003；Wulf＆McNevin，2003；Landers，Wulf，WaUmann，＆Guadagnoli，，2005；Wulf＆苏江，2005)。研究结果表明当学习者们被要求把他们的注意力指向他们的行为时，将不利于运动学习(也就是采用内在注意力焦点)。相反，要求学习者将他们的注意力指向动作的结果，特别是运动器械(例如：网球拍，滑雪橇等)，将增强运动技能的学习(也就是采用外在的注意力焦点)。
3.2外在注意力焦点策略和非意识策略的比较研究 外在注意力策略和非意识策略的共同点是，两者都要求行为者作动作时将注意力集中在一个外在的线索而不是动作本身。它们的不同点是，非意识策略要求行为者做动作时将注意力集中在一个外在的线索，其目的是阻止行为者做动作时意识到身体动作本身，而外在注意力策略是要求行为者做动作时将注意力集中在动作的环境(也就是行为者做动作时所操控的运动器材)以及动作的效果和目的。为了比较上述两策略在运动技能学习过程中的教学指导效果，Wulf、McNevin，Fucks，Ritter和Toole(2000)做了一个比较试验，试验中没网球经验的被试分为两组，被试的任务是学习网球前手击球，并将球尽可能精确地打到对方场地的底线。练习中，一组被试被要求付注意力在迎面的来球(一个外在的线索)，另一组被试被要求付注意力在击球后球的飞行轨迹和落点(一个外在的线索)。试验结果表明，在学习保持测验中后者产生了较佳的行为结果，说明外在注意力焦点策略相较于非意识策略对运动技能的学习是更加有益的。
3.3外在注意力焦点的距离研究 Wulf和她的研究同伴们在研究过程中发现外在注意力焦点的距离影响运动技能的学习效果，也就是说，学习的效果随着外在注意力焦点离运动者身体的距离增加而增强。例如：Wulf等(1999)实验中，外在注意力焦点是高尔夫杆的杆头，相对于Wulf等(1998)实验中，外在注意力的焦点是脚下的传送轮离身体的位置更远。研究结果表明Wulf等(1999)实验中焦点策略的学习益处出现得更早。其益处不仅出现在学习测试中而还出现在学习保持测试中。而Wulf等(1998)的实验中外在注意力焦点策略学习的益处仅仅出现在后期的学习保持测试中。
据此，McNevin，Shea和Wulf(2001)提出一个假设，在运动技能学习过程中，如果外在注意力焦点离行为者的身体越近，那么学习的效果越相似于采用内在注意力焦点策略所产生的学习效果。反之，学习效果相反。其理由是相较于更近的注意力焦点行为者更容易分辨离身体更远的注意力焦点。为了检测这个假设，McNewin等(2001)通过操控外在注意力焦点的距离，做了一个比较实验。实验中，被试的任务是在平衡稳定仪上尽量保持身体平衡。一组被试被要求付注意力在靠近双脚的两个光标，而另一组被试被要求去付注意力到两个离脚20 cm远的光标。实验结果表明，后者(更远的外在注意力焦点距离)产生了更好的平衡行为比前者(更近的外在注意力焦点距离)。
3.4外在注意力焦点策略与运动水平 是否不同的运动水平采用的注意力策略不同，而不同的注意力策略将产生不同的行为效果。Wulf等(2004)通过两个实验调查了上述问题。实验结果表明，对于平衡专家，外在的和内在的焦点条件是更少有效的相较于控制条件。另外上述三种条件下，对于新手也不存在有意义的位置晃动。但是对于帕金森老年病人，外在的注意力焦点对于维持身体平衡时更加有效的相较于其它两种实验条件。相似的实验结果也被重复在有跌倒病史的帕金森老年病人(Landers，M.等2005)和有脑血管意外的病人(Fasoli，S.E等2002)。
Wulf和苏江(2005b)调查了高尔夫运动员的注意力策略，实验中，高尔夫运动员被要求采用短打技术(Pitch shoot)将球打到一个15 m远半径为25 cm的圆圈中(球的第一落点)。实验结果表明，高尔夫运动员采用外在的注意力策略(将注意力集中在高尔夫杆头的摆动)相较于内在注意力策略(手臂的摆动，身体各部动作的配合等)和控制组(尽可能打准)能获得更佳的准确性。研究者认为站在充气橡皮垫上，对于平衡专家太容易，而对于病人太难，将高尔夫球击到一个15 m远半径为25 cm的圆圈中是一个高难动作，因此不同水平的行为者采用不同的注意力策略，而任务的困难度也对注意力策略的效果有影响。
3.5外在注意力焦点策略与教学反馈Shea等(1999)调查了是否教学反馈的效果依赖注意力焦点的不同而不同。在实验中，被试的任务是在稳定仪上尽量减少平衡平台的上下波动，维持身体平衡。被试被分为四组，两个小组的被试被提供视觉同步反馈，也就是说稳定仪的平台以一根线的形式展现在电脑屏幕上。学习保持测试结果表明不仅是在给学习者外在的注意力焦点指导还是在给学习者提供外在注意力焦点的反馈信息，学习是更有效的。尽管被提供的反馈信息是一样的，但是由于对反馈信息(屏幕上的线)的解释不同，学习的效果不一样。这意味着如果引导学习者的注意到运动的结果，而不是运动的本身，将增强教学反馈的效果。
3.6外在注意力焦点策略的理论机制研究为了解释在运动技能学习过程中，外在注意力焦点策略的学习益处Wulf和她的同伴们(2001)提出了限制行动假设。根据这个观点，运动中采用内在注意力焦点策略将干扰正常调节运动过程的自动化控制系统，相反，运动中采用外在注意力焦点策略将使运动系统更加自然地自我调节和组织。同时，他们通过实验检验了这个假设。实验结果表明，相较于付注意力于内在焦点，付注意力于外在焦点更有利于平衡学习。另外，外在注意力焦点组表明比内在注意力焦点组更快的应答反应时，说明采用外在注意力焦点的被试比采用内在注意力焦点的被试需要更少的注意力资源去保持平衡。并且外在注意力焦点促进自
动化控制过程中的利用导致更好的平衡学习。有趣的是，外在注意力小组相较于内在注意力小组表现了更高频率和更小的平衡板上下波动。相似的实验研究(见Thompson和Stew―art，1986)也证明高频率的调节意味着是可获得的感觉运动系统自由度的合作和协调。为了在神经生理学水平上进一步探讨外在注意力焦点的效果，Zachry(2005)通过实验测试了篮球定点投篮动作的肌肉活动放电情况(EMG)，实验结果表明，相较于内在注意力焦点组(付注意力于投篮动作和全身协调等)，外在注意力焦点组(付注意力于目标(篮筐))被试的二头肌和三头肌产生了明显更少的放电活动，并且获得了有意义的更准确的投篮命中率，说明采用外在注意力焦点策略有利于运动者在运动中产生能量节省化。
无疑，Wulf和她的研究同伴们对外在注意力焦点策略进行了较为系统的研究，其成果无论在理论上还是在实践应用上具有重要意义。然而，其研究在以下的几个方面有待于进一步的研究和完善。
在Wulf等的研究中，外在注意力焦点的学习益处，大都体现在任务需要运动者操纵一定的运动器材上，例如在实验中的平衡板，模拟滑雪器，在真实运动条件中的高尔夫球杆和网球拍。事实上，有许多运动项目不需要运动者操纵运动器材，例如：跳高、游泳等。是否外在注意力焦点策略学习益处会体现在诸如此类的运动项目中，有待于进一步的研究。
同样，许多运动项目包含两个以上的外在注意力焦点，例如：网球运动中的网球拍、网球，网球的运动轨迹，球的落点以及对手的位置等，因此，优化不同水平运动者外在注意力焦点具有重要的意义。
在测量方法方面也存在一些问题，例如：Wulf等1999和2005的高尔夫球落点的测量，仅仅能够反映运动动作的精确度，而不能反映动作的连续性和变化性，也就是说采用一维任务错误测量并不能全面评估两维任务的行为，文献表明Han―cock等(1995)提出了解决上述问题的方法，即以一个函数坐标去计算动作的精确度、偏差和连续性。显然，采用Hancock等的测量方法，重复Wulf等的相关实验，重新检测外在注意力焦点策略的效果也是非常有意义的。
Wulf等的研究大多集中在采用什么注意策略学习一个新的技能的学习效果或专家采用什么注意力策略去运行动作更有效。然而，在改正一个错误动作的过程中，似乎学习者动作中没有意识到动作的正确顺序，身体各部的正确位置和配合等是不合理的，是否外在注意力焦点策略的益处将体现在纠正一个错误动作的过程中是一个有意义的问题。
【关键词】社会法学；理论体系；中国特色；社会保障
社会法学基本的范畴是社会权，社会法作为一种法律制度体系可以捍卫与保障社会权，通过构建和谐的劳动关系，使社会的弱势群体权利得到有效的保障。
一、社会法本体理论
从狭义来说，社会法等同社会保障法，虽具有涵义清晰与外延确定的特点，但难于挖掘新法理；从中义来说，社会法特指法理体系中的部分法理、一个法部门或者一类法律等；从广义来说，社会法与传统公法、私法相对称，是通过加强对社会生活的干预而产生的一种立法。
二、社会权利理论
（一）社会权的范畴。社会权泛指社会弱势群体享有的文化、社会、经济权利需体现社会正义，而社会正义即社会权核心的价值。?；ど缁崛ǖ哪康氖窃銮咳跏迫禾宓姆⒄褂肷婢赫?、体现以人为本的价值观、确保市场机制与政治安定运转的顺利以及弘扬公正、平等、和谐等理念。
（二）劳动权的保障。劳动权在劳动法学范畴体系中居核心地位，而社会法学界对其概念界定与理论阐析存在差异。劳动权的认识与解析不宜过于单面化、简单化，应从机能、法益、性质与理念等维度进行透视。在劳动权的法律?；ず途燃梅矫妫涔刈⒅匦氖抢投ǖ姆傻谋；び刖燃没疲渲饕谌莅ɡ投嫠咚?、劳动权刑法保护与“三金”适用。
（三）社会保障权。社会保障权作为我国公民的基本权利，是指公民在丧失劳动能力、疾病或者年老的情况下，可从国家与社会获得一定的物质帮助的权利，包括社会福利权、社会救助权、社会保险权等。
三、和谐劳动关系法律建构理论
（一）更新劳动关系观念。劳动关系作为一种混合型的社会关系，具有人身属性与财产属性；但是，劳动关系在极具伦理色彩的同时，也是一种不平等社会关系，且存在着诸多的法益互动与博弈。在通常情况下，劳动关系存在一定的不和谐因素。
（二）劳动关系契约化。我国普遍推行的劳动合同制度除了不会使劳动者在法律中的主人翁地位改变，还可以使其按照自己的特长、爱好与意愿来进行岗位的选择，从而使其劳动的自主性、创造性与积极性得到充分的发挥。劳动关系契约对劳动法的实施起到一定的推动作用，且具有重大历史意义。
（三）规制集体劳动关系。我国劳动法制活动与劳动法学理论研究的关注点是个别劳动关系与法律规制，在某些方面对集体劳动关系与相关的法律规制问题存在一定的回避。尽管这是我国劳动法学理论研究与劳动法制建设的鲜明特色，但也是一种缺陷与不足。针对罢工权、结社权、集体合同与集体协商等问题，我国立法应积极探索相关的规制策略。
（四）优化劳动争议处理机制。我国劳动立法确立的劳动争议排解法律途径主要包括诉讼、仲裁、调解与协商，其中调解可以使劳动关系和谐性的要求得到充分体现，调解作为重要的法律原则，其理论主张也较为鲜明；协商因无具体的法定程度要求，缺少相应的理论与制度。劳动争议处理机制的改革重点是诉讼与仲裁程序的设置，学界对此提出了一些构想，例如实行或审或裁的双轨制；建立相对独立的劳动诉讼制度；设立劳动法庭或者法院等。
四、社会弱势群体法律保障理论
（一）弱势群体的基本理论。在法学层面上，社火弱势群体主要指的是因客观原因造成的、在社会生活中缺乏权利或者实现障碍的、在社会处于不利地位的人群。另外，学界在分析弱势群体成因的时候，通常因着眼点的差异，形成了不同理论与认识，主要分为竞争论、代价论与责任论。
（二）劳动关系的从属性理论。劳动者的从属性在我国当下的劳动力市场结构下表现突出，而这主要与劳动者的意志力、经济力、资讯力不足有关，且我国劳动力市场的供求关系出现了过度失衡，劳动者的素质也普遍低下。以当代视角的审视而言，虽然“弱者理论”存在局限性，且日益暴露出不足与缺陷，但其仍处于当代劳动法学的基石地位，其他各类引鉴或者创新而来的理论只是起到补充与完善的作用。
（三）实现劳动平等权。劳动法的基本原则之一就是“劳动平等”，现代劳动法的神圣使命就是反对歧视与维护平等。在劳动法领域，反对歧视与维护平等作为一个问题的两个方面起到相辅相成的作用。部分学者认为应从地方政府的保护角度出发，建立起一定的保障制度，例如最低生活保障；部分学者从立法的角度出发，认为反歧视法可以有效?；ど缁崛跏迫禾?。
（四）保障特殊群体的权利。残疾人、未成年工与女工作为“弱者中的弱者”需给予特殊法律的保护，而我国在劳动法上不仅确立了未成年工与女工的特殊保护制度，而且制定了?；ねぁ⒉屑踩?、妇女的权益保障法等专门立法。近年来，农民工已经成为我国当代最大的社会弱势群体，为了切实维护该群体的合法权益，需大力开展相关的职业技能培训，切实解决农民工在子女就学、安全生产、社会保障、劳动条件以及报酬等方面的实际问题。
五、结语
社会法的兴起和理论的诞生是我国法律发展与法学繁荣的重要表征与体现，而社会法概念阐释、运用也必须充分体现中国特色。发展具有中国特色的社会主义法学理论体系，必须始终坚持以、思想以及中国特色社会主义的理论体系为指导；必须始终坚持解放思想与实事求是；必须始终坚持理论与实际相联系；必须始终坚持创新精神；必须始终坚持为社会主义服务、为人民服务与百家争鸣、百花齐放。另外，中国特色社会主义社会法学的理论研究者必须做到增强机遇意识、责任意识以及批判意识等。在新的历史时期，我国社会法的建设与理论研究将面临新任务、新机遇与新挑战，并为法治社会的构建起到一定的促进作用。总而言之，要想使具有中国特色的社会主义社会法学理论体系得到进一步的发展与繁荣，就必须响应时代的号召、充分体现现展的趋势、深层次地加强理论体系研究。
参考文献