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Drying Technology 杂志简介

《Drying Technology》重点专注发布工程技术-工程：化工领域的新研究，旨在促进和传播该领域相关的新技术和新知识。鼓励该领域研究者详细地发表他们的高质量实验研究和理论结果。该杂志创刊至今，在工程技术-工程：化工领域，有较高影响力，对来稿文章质量要求较高，稿件投稿过审难度较大?；队愦笸煊蜓芯空咄陡甯迷又?。

Drying Technology 杂志中科院分区

中科院SCI分区数据

中科院SCI期刊分区（2023年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	3区	ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械	3区 3区	否	否

中科院SCI期刊分区（2022年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	3区	ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械	3区 3区	否	否

中科院SCI期刊分区（2021年12月旧的升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	2区	ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械	2区 2区	否	否

中科院SCI期刊分区（2021年12月基础版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	3区	ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械	3区 3区	否	否

中科院SCI期刊分区（2021年12月升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	2区	ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械	2区 2区	否	否

中科院SCI期刊分区（2020年12月旧的升级版）

大类学科	分区	小类学科	分区	Top期刊	综述期刊
工程技术	3区	ENGINEERING, CHEMICAL 工程：化工 ENGINEERING, MECHANICAL 工程：机械	3区 3区	否	否

中科院分区趋势图

影响因子趋势图

中科院JCR分区：中科院JCR期刊分区（又称分区表、分区数据）是中国科学院文献情报中心世界科学前沿分析中心的科学研究成果，是衡量学术期刊影响力的一个重要指标，一般而言，发表在1区和2区的SCI论文，通常被认为是该学科领域的比较重要的成果。

影响因子：是汤森路透(Thomson Reuters)出品的期刊引证报告(Journal Citation Reports,JCR)中的一项数据，现已成为国际上通用的期刊评价指标，不仅是一种测度期刊有用性和显示度的指标，而且也是测度期刊的学术水平，乃至论文质量的重要指标。

Drying Technology 杂志JCR分区

Web of Science 数据库（2023-2024年最新版）

按JIF指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：ENGINEERING, CHEMICAL	SCIE	Q3	86 / 170	49.7%
学科：ENGINEERING, MECHANICAL	SCIE	Q2	59 / 180	67.5%

按JCI指标学科分区	收录子集	分区	排名	百分位
学科：ENGINEERING, CHEMICAL	SCIE	Q2	66 / 171	61.7%
学科：ENGINEERING, MECHANICAL	SCIE	Q2	77 / 180	57.5%

Drying Technology CiteScore 评价数据（2024年最新版）

CiteScore：7.4
SJR：0.69
SNIP：1.078

CiteScore 排名

学科类别	分区	排名	百分位
大类：Chemical Engineering 小类：General Chemical Engineering	Q1	59 / 273	78%
大类：Chemical Engineering 小类：Physical and Theoretical Chemistry	Q1	41 / 189	78%

CiteScore趋势图

年发文量趋势图

CiteScore：是由Elsevier2016年发布的一个评价学术期刊质量的指标，该指标是指期刊发表的单篇文章平均被引用次数。CiteScore和影响因子的作用是一样的，都是可以体现期刊质量的重要指标，给选刊的作者了解期刊水平提供帮助。

Drying Technology 杂志发文统计

文章名称引用次数
Red pepper (Capsicum annuum L.) drying: Effects of different drying methods on drying kinetics, physicochemical properties, antioxidant capacity, and microstructure34
LF-NMR online detection of water dynamics in apple cubes during microwave vacuum drying28
Technical and economic analysis of solvent-based lithium-ion electrode drying with water and NMP27
Microwave- and ultrasound-assisted convective drying of raspberries: Drying kinetics and microstructural changes23
Pulsed vacuum drying (PVD) of wolfberry: Drying kinetics and quality attributes20
Pulsed vacuum drying of Chinese ginger (Zingiber officinale Roscoe) slices: Effects on drying characteristics, rehydration ratio, water holding capacity, and microstructure19
Effect of high-humidity hot air impingement blanching (HHAIB) and drying parameters on drying characteristics and quality of broccoli florets18
A Taguchi approach production of spray-dried whey powder enriched with nanoencapsulated vitamin D-315
Real-time detection of water dynamics in abalone (Haliotis discus hannai Ino) during drying and rehydration processes assessed by LF-NMR and MRI15
Approach for monitoring the dynamic states of water in shrimp during drying process with LF-NMR and MRI14
国家/地区发文量
CHINA MAINLAND257
Canada83
USA61
Brazil59
India46
Australia43
GERMANY (FED REP GER)42
Poland33
France31
Thailand29
机构发文发文量
JIANGNAN UNIVERSITY52
MCGILL UNIVERSITY46
CHINA AGRICULTURAL UNIVERSITY33
CHINESE ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES15
OTTO VON GUERICKE UNIVERSITY14
CENTRE NATIONAL DE LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE (CNRS)12
JIANGSU ACADEMY OF AGRICULTURAL SCIENCES12
KING MONGKUTS UNIVERSITY OF TECHNOLOGY THONBURI12
MONASH UNIVERSITY12
NATIONAL INSTITUTE OF TECHNOLOGY (NIT SYSTEM)11

Drying Technology 杂志社通讯方式

《Drying Technology》杂志通讯方式为：TAYLOR & FRANCIS INC, 325 CHESTNUT ST, SUITE 800, PHILADELPHIA, USA, PA, 19106。详细征稿细则请查阅杂志社征稿要求。本站可提供SCI投稿辅导服务，SCI检索，确保稿件信息安全保密，合乎学术规范，详情请咨询客服。